{"id":5056,"date":"2024-10-16T10:22:34","date_gmt":"2024-10-16T13:22:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.boessiocompeticoes.com.br\/ftruck\/?p=5056"},"modified":"2024-10-16T11:11:10","modified_gmt":"2024-10-16T14:11:10","slug":"illy-e-o-cafe-oficial-da-25a-edicao-do-ein-prosit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.boessiocompeticoes.com.br\/ftruck\/2024\/10\/illy-e-o-cafe-oficial-da-25a-edicao-do-ein-prosit\/","title":{"rendered":"illy \u00e9 o caf\u00e9 oficial da 25\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Ein Prosit"},"content":{"rendered":"

A illycaff\u00e8 acompanhar\u00e1 os menus de alta gastronomia criados por 90 dos melhores chefs do mundo<\/em><\/h2>\n

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Trieste, outubro de 2024<\/strong> – A illycaff\u00e8,<\/strong> l\u00edder mundial em caf\u00e9 sustent\u00e1vel de alta qualidade, \u00e9 mais uma vez patrocinadora oficial do Ein Prosit, o evento que celebra a excel\u00eancia culin\u00e1ria, que acontece em Udine, de 16 a 20 de outubro.<\/strong> O festival une a gastronomia tradicional da regi\u00e3o de Friuli-Venezia Giulia com a alta gastronomia internacional: 90 chefes conceituados de mais de 20 pa\u00edses apresentar\u00e3o pratos requintados, colaborando na cria\u00e7\u00e3o de 50 jantares de assinatura.<\/p>\n

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A illy \u00e9 o caf\u00e9 oficial do evento<\/strong>: ser\u00e1 servido no final de cada menu degusta\u00e7\u00e3o, completando as experi\u00eancias gourmet oferecidas por algumas das principais estrelas da alta gastronomia, muitas das quais s\u00e3o chefs embaixadores da illy<\/strong> – de Massimo Bottura a Antonia Klugmann<\/strong>, incluindo Jessica Rosvalt<\/strong>, Niko Romito<\/strong>, Mauro Uliassi <\/strong>e o chef p\u00e2tissier Gianluca Fusto.<\/strong><\/p>\n

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\u201cTemos o alegria de renovar a nossa alian\u00e7a com o Ein Prosit, um evento importante para a nossa regi\u00e3o que relembra a import\u00e2ncia da excel\u00eancia na gastronomia na It\u00e1lia e no exterior. Juntamente com os nossos Chefs Embaixadores e gra\u00e7as ao apoio da Universit\u00e0 del Caff\u00e8 da illy, que celebra este ano o 25\u00ba anivers\u00e1rio da sua funda\u00e7\u00e3o, levaremos a nossa experi\u00eancia para a mesa para ajudar a promover uma melhor cultura em torno de uma das bebidas mais apreciadas do mundo\u201d, comentou <\/em>Cristina Scocchia, CEO da illycaff\u00e8.<\/em><\/strong><\/p>\n

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No \u00e2mbito do rico programa de eventos do Ein Prosit, a Universit\u00e0 del Caff\u00e8<\/strong> prop\u00f5e o programa \u201cOficinas do sabor\u201d, tr\u00eas aulas de degusta\u00e7\u00e3o<\/strong> no Caff\u00e8 Contarena, no s\u00e1bado, 19 de outubro, \u00e0s 11h00, 12h30 e 14h00. Os participantes descobrir\u00e3o o blend illy 100% Ar\u00e1bica nas suas nuances de torrefa\u00e7\u00e3o. Tamb\u00e9m no s\u00e1bado, das 9h00 \u00e0s 10h30, o local abrir\u00e1 as suas portas ao p\u00fablico para um Good morning com illy<\/strong>, como oportunidade para desfrutar de um caf\u00e9 matinal.<\/p>\n

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Estes eventos s\u00e3o gratuitos mediante inscri\u00e7\u00e3o em: https:\/\/www.einprosit.org\/laboratori-dei-sapori\/contarena\/laboratori\/<\/p>\n

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Al\u00e9m do caf\u00e9 espresso<\/a>, que ser\u00e1 oferecido em todos os jantares e eventos exclusivos, durante os coquet\u00e9is e happy hours ser\u00e1 oferecido o illy Signature Drink for<\/strong> Ein Prosit<\/strong>, uma receita exclusiva \u00e0 base de illy Cold Brew Ready to Drink criada com diferentes interpreta\u00e7\u00f5es pelos Master Bartenders que participam do festival.<\/p>\n

illycaff\u00e8<\/strong> \u00e9 uma empresa familiar italiana fundada em 1933, em Trieste, que tem como miss\u00e3o oferecer o melhor caf\u00e9 ao mundo. Produz um exclusivo blend 100% Ar\u00e1bica composto por 9 ingredientes diferentes. A empresa seleciona apenas 1% dos melhores gr\u00e3os de Ar\u00e1bica do mundo. Todos os dias s\u00e3o servidas 8 milh\u00f5es de x\u00edcaras de caf\u00e9 illy em mais de 140 pa\u00edses em todo o mundo, nos caf\u00e9s, restaurantes e hot\u00e9is, em caf\u00e9s e lojas de marca pr\u00f3pria, em casa e nos escrit\u00f3rios, nos quais a empresa est\u00e1 presente atrav\u00e9s de filiais e distribuidores. Desde a sua funda\u00e7\u00e3o, illycaff\u00e8 tem direcionado as suas estrat\u00e9gias para um modelo de neg\u00f3cio sustent\u00e1vel, compromisso que refor\u00e7ou em 2019 ao adotar o estatuto de Benefit Company e em 2021 ao tornar-se a primeira empresa de caf\u00e9 italiana a obter a certifica\u00e7\u00e3o internacional B Corp. Tudo o que \u00e9 “made in illy” tem a ver com beleza e arte, princ\u00edpios fundamentais da marca, desde o seu logotipo, desenhado pelo artista James Rosenquist, at\u00e9 \u00e0s x\u00edcaras da illy Art Collection, decoradas por mais de 130 artistas internacionais, ou m\u00e1quinas de caf\u00e9 concebidas por designers de renome internacional. Com o objetivo de difundir a cultura de qualidade a produtores, baristas e amantes do caf\u00e9, a empresa desenvolveu a Universit\u00e0 del Caff\u00e8 que hoje realiza cursos em 23 pa\u00edses em todo o mundo. Em 2023, a empresa teve um faturamento de 595,1 milh\u00f5es de euros. A rede de marca pr\u00f3pria da illy tem 159 pontos de venda em 30 pa\u00edses.<\/p>\n

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Contatos: Priscilla Merlino \/ Larissa Takahashi<\/h6>\n
Tels.: (11) 5090-3002 \/ 5090-3004   <\/h6>\n
E-mails: priscillam@adsbrasil.com.br<\/a> \/ larissat@adsbrasil.com.br<\/a> <\/h6>\n

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A illycaff\u00e8 acompanhar\u00e1 os menus de alta gastronomia criados por 90 dos melhores chefs do mundo   Trieste, outubro de 2024 – A illycaff\u00e8, l\u00edder mundial em caf\u00e9 sustent\u00e1vel de alta qualidade, \u00e9 mais uma vez patrocinadora oficial do Ein Prosit, o evento que celebra a excel\u00eancia culin\u00e1ria, que acontece em Udine, de 16 a 20 de outubro. O festival une a gastronomia tradicional da regi\u00e3o de Friuli-Venezia Giulia com…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3600,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-5056","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.boessiocompeticoes.com.br\/ftruck\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5056","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.boessiocompeticoes.com.br\/ftruck\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.boessiocompeticoes.com.br\/ftruck\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.boessiocompeticoes.com.br\/ftruck\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.boessiocompeticoes.com.br\/ftruck\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5056"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.boessiocompeticoes.com.br\/ftruck\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5056\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5067,"href":"https:\/\/www.boessiocompeticoes.com.br\/ftruck\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5056\/revisions\/5067"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.boessiocompeticoes.com.br\/ftruck\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3600"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.boessiocompeticoes.com.br\/ftruck\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5056"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.boessiocompeticoes.com.br\/ftruck\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5056"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.boessiocompeticoes.com.br\/ftruck\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5056"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}